Les Noces de K.na : Les recettes de Christophe


			Petits légumes Chanvré et sa pirogue d'endive de mer

Petits légumes Chanvré et sa pirogue d'endive de mer

posté le 13 / 03 / 2017

Crustacés, poissons, légumes et sans oublié les produits KNA font de cette recette un délices pour tous !

Ingrédients :
Crustacés ou poissons ( Langouste, sardine, crevette...)
Légumes de saison et salade ( endive de préférence )
Caviar de Chanvre Safrané
Huile de Chanvre
Graines décortiquées
1 citron

 

Préparation :
Préparer le poissons ou crustacés en petit cube, y mélanger le caviar de chanvre Safrané et jus de citron
Faire cuire les légumes de saison, qu'il reste croquant...
Dresser l'assiette en déposant le poisson ou crustacés sur une feuille de salade et ensuite les légumes parsemé de graines de chanvre décortiquées et huile de chanvre.

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